Sabtu, 16 Oktober 2010

"pindang patin - Musi Rawas"


Makanan lezat nan gurih dan segar khas dari daerah Palembang, Pindang Patin. Terletak di Rumah Makan Pindang Musi Rawas di Jalan Angkatan 45, Palembang. Rumah makan ini sudah berdiri lebih dari 15 tahun dan menyajikan berbagai menu makanan khas dari Musi Rawas yang berkuah, panas dan pedas yang bisa mengundang cucuran keringat disaat menikmatinya.

Selain Pindang Ikan Patin, Rumah Makan Musi Rawas juga menyajikan pindang lain selain Ikan Patin, yaitu Pindang Iga, Pindang Udang, Pindang Daging, Ikan Seluang goreng, Brengkes Patin Tempoyak nan legit dan sedap dan lengkap dengan sambal beserta lalapannya.

Jumat, 15 Oktober 2010

"sop sumsum - Rumah Sumsum"

Sumsum merupakan makanan yang sarat dengan kalsium alami organik, baik bagi tubuh dan tulang. Berbagai olahan sumsum makin marak di berbagai rumah makan. Salah satunya yang menyajikan makan olahan berbahan dasar sumsum adalah Rumah Sumsum, yang terletak di Jl. Lawang Gintung No.21, Bogor.

Rumah Sumsum memiliki menu andalan yaitu Sop Sumsum. Dengan kuah kaldu dan sebonggol sumsum sapi lengkap dengan sendok mungil panjang dan sedotan untuk menyantap sumsum tersebut. Rasanya hangat, segar dan kenyal. Cocok sekali untuk melengkapi menu sehat anda.

Selain Sop Sumsum, Rumah Sumsum juga menyediakan menu lain yaitu Nasi Iga Bakar. Dengan rasa nasi gorengnya yang sangat pedas, dilengkapi dengan kuah kaldu dari rebusan sumsum tulang yang berisikan irisan kentang dan wortel. Porsi Nasi Iga Bakar ini juga tak lupa dengan Iga bakarnya yang empuk beserta sambal dan lalapannya.



"kue baulu cukke"

Kue bolu mini ini merupakan kue khas dari daerah Soppeng, Sulawesi Selatan.

Rasanya manis, dengan gula palem yang enak. Cocok sekali dengan padanan teh atau kopi di sore hari.





"baso boboho"

Untuk anda penggemar baso, berikut patut di masukkan ke daftar baso andalan yang rasanya nikmat.

Baso Boboho, beralamat di Jln. H Ach Sobana (Bangbarung Raya) No.51 Bantar jati, Bogor.

Untuk baso, relatif sama dengan yang lain, berbahan dasar daging sapi. Yang menjadi ciri khas adalah potongan kulit daging/gajih yang digoreng menambah rasa kriuk yang pas. Dengan kuah baso yang lezat dan baso uratnya yang empuk, sangat menggoda lidah.

"kerupuk setan"



Anda suka cemilan? Anda suka kerupuk? Anda suka rasa pedas? Inilah yang cocok dengan ketiga selera anda.
"mmm... yeah... "kerupuk setan""
Kerupuk ini hanya bisa didefinisikan dalam satu kata "PEDAS". Namun, rasa pedasnya yang sangat menggoda bisa membuat ketagihan karena ini merupakan cemilan yang masih jarang dijumpai.


Jika anda penasaran dengan kerupuk ini, anda bisa datang ke "Warung Sop Buah Pak Ewok". Warung ini bermula usaha di Bandung (Jalan Cimandiri-Belakang Gedung Sate, kantin Gedung Sate, Ternate, Cilaki dan di Pasteur), namun kini si pemiliknya membuka cabang juga di beberapa tempat, salah satunya di kota Bogor daerah Jl. Bukit Tunggul No. 5, Bogor (sekitar Taman Kencana).

"iga penyet - Warung Tekko"



mmm.... Lezat sekali...!!
Iga penyet ini andalan "Warung Tekko", restoran yang berada di daerah kawasan Sudirman (SCBD). Iga lezat ini merupakan tulang iga sapi yang direbus selama 6 jam, dibumbui lalu digoreng sehingga benar-benar empuk, disajikan dalam ulekan kayu diatas sambal yang sangat pas pedasnya.


Selain Iga Penyet yang menggoda, Warung Tekko juga menyajikan makanan lain yang tak kalah lezatnya seperti Gurame Asam Manis, Otot Penyet, Tahu Isi, Gulai Ikan Kakap, berbagai makanan dari nasi dan mie, juga Jamur Abalone. Lebih nikmat lagi dengan minumannya yang sangat segar yaitu Kelapa Jeruk Cincau dan Kelapa Mangga Cincau, selain minuman lain yaitu aneka jus.

Kamis, 14 Oktober 2010

"soto kuning Pak Yusuf"


Soto kuning khas bogor (seperti soto dalam tulisan sebelumnya) merupakan soto dengan isi daging sapi, dengan kuah santan dan bumbu kuning.

Soto yang berikut adalah salah satu yang cukup dikenal di bogor. Soto kuning Pak Yusuf, berada di Jalan Suryakencana tepatnya di depan Gg.Aut, Bogor. Walaupun berjualan di pinggiran jalan (di trotoar), namun pelanggannya banyak sekali, sampai-sampai anda akan dibuat mengantri sambil berdiri. Soto ini di jual berdasarkan potongan daging yang di inginkan, dengan harga Rp 5.000,- per potong, dagingnya bermacam-macam, mulai dari daging, usus, paru, babat, ati, dan jeroan lainnya. Ada pun pelengkapnya adalah emping goreng, perkedel kentang dan sambal.