Soto kuning khas bogor (seperti soto dalam tulisan sebelumnya) merupakan soto dengan isi daging sapi, dengan kuah santan dan bumbu kuning.
Soto yang berikut adalah salah satu yang cukup dikenal di bogor. Soto kuning Pak Yusuf, berada di Jalan Suryakencana tepatnya di depan Gg.Aut, Bogor. Walaupun berjualan di pinggiran jalan (di trotoar), namun pelanggannya banyak sekali, sampai-sampai anda akan dibuat mengantri sambil berdiri. Soto ini di jual berdasarkan potongan daging yang di inginkan, dengan harga Rp 5.000,- per potong, dagingnya bermacam-macam, mulai dari daging, usus, paru, babat, ati, dan jeroan lainnya. Ada pun pelengkapnya adalah emping goreng, perkedel kentang dan sambal.
Soto yang berikut adalah salah satu yang cukup dikenal di bogor. Soto kuning Pak Yusuf, berada di Jalan Suryakencana tepatnya di depan Gg.Aut, Bogor. Walaupun berjualan di pinggiran jalan (di trotoar), namun pelanggannya banyak sekali, sampai-sampai anda akan dibuat mengantri sambil berdiri. Soto ini di jual berdasarkan potongan daging yang di inginkan, dengan harga Rp 5.000,- per potong, dagingnya bermacam-macam, mulai dari daging, usus, paru, babat, ati, dan jeroan lainnya. Ada pun pelengkapnya adalah emping goreng, perkedel kentang dan sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar